عملية تصنيع علاج الماكريل المجفف بالتجميد للحيوانات الأليفة

يبحث أصحاب الحيوانات الأليفة دائمًا عن أفضل الهدايا لتقديمها لأصدقائهم ذوي الفراء. مع ظهور أغذية الحيوانات الأليفة المجففة بالتجميد، ليس من المستغرب أن تصبح علاجات الحيوانات الأليفة المجففة بالتجميد شائعة أيضًا. إحدى هذه الأطباق التي اكتسبت الكثير من الاهتمام هي الماكريل المجفف بالتجميد. في منشور المدونة هذا، ستتعمق شركة Max Pet في عملية تصنيع أطعمة الماكريل المجففة بالتجميد والمعروضة للبيع.

ما هو التجفيف بالتجميد؟

قبل أن نتعمق في عملية تصنيع حلوى الماكريل المجففة بالتجميد ، دعونا أولاً نفهم ما هو التجفيف بالتجميد. التجفيف بالتجميد هو عملية إزالة الرطوبة من الطعام عن طريق تجميده ثم تعريضه للفراغ. تحافظ هذه العملية على العناصر الغذائية ونكهة الطعام مع إطالة مدة صلاحيته.

يعد التجفيف بالتجميد طريقة شائعة لحفظ الطعام لرواد الفضاء والمتنزهين والعسكريين لأنه خفيف الوزن وسهل النقل وله مدة صلاحية طويلة. كما أنها أصبحت ذات شعبية متزايدة في صناعة أغذية الحيوانات الأليفة.

عملية تصنيع أسماك الماكريل المجففة بالتجميد للحيوانات الأليفة

تتضمن عملية تصنيع أسماك الماكريل المجففة بالتجميد عدة خطوات. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل خطوة.

الخطوة 1: تحديد مصادر الماكريل

الخطوة الأولى في عملية تصنيع أسماك الماكريل المجففة بالتجميد للحيوانات الأليفة هي الحصول على مصادر الماكريل. عادة ما يتم صيد سمك الماكريل المستخدم في علاجات الحيوانات الأليفة في البرية ثم تجميده للحفاظ على نضارته. ثم يتم نقل الماكريل إلى منشأة التصنيع.

الخطوة 2: ذوبان وتحضير الماكريل

بمجرد وصول الماكريل إلى منشأة التصنيع، يتم إذابته وإعداده لعملية التجفيف بالتجميد. عادةً ما يتم تقطيع سمك الماكريل إلى شرائح ومنزوع العظم لإزالة أي عظام قد تكون ضارة بالحيوانات الأليفة.

الخطوة 3: تجميد تجفيف الماكريل

الخطوة التالية في عملية التصنيع هي تجفيف الماكريل بالتجميد. يتم وضع سمك الماكريل في آلة التجفيف بالتجميد، والتي تقوم بتجميد الأسماك ثم إزالة الرطوبة من خلال عملية تسمى التسامي. التسامي هو عملية تحويل المادة الصلبة مباشرة إلى غاز دون المرور بالطور السائل.

أثناء عملية التجفيف بالتجميد، يتم وضع الماكريل في غرفة مفرغة، ويتم خفض درجة الحرارة إلى أقل من درجة التجمد. يتم بعد ذلك تقليل الضغط في الحجرة، مما يتسبب في تحول الجليد الموجود في الماكريل إلى بخار ماء. تتم بعد ذلك إزالة بخار الماء من الغرفة، تاركًا وراءه سمك الماكريل المجفف بالتجميد.

الخطوة 4: تغليف حلوى الماكريل المجففة بالتجميد

بمجرد تجفيف الماكريل بالتجميد، يتم تعبئته في أكياس أو حاويات. تم تصميم العبوة للحفاظ على سمك الماكريل المجفف بالتجميد طازجًا وخاليًا من الرطوبة. تحمي العبوة أيضًا سمك الماكريل من الضوء، مما قد يؤدي إلى تحلله بمرور الوقت.

الخطوة 5: مراقبة الجودة

قبل أن يتم شحن أسماك الماكريل المجففة بالتجميد إلى تجار التجزئة، فإنها تخضع لسلسلة من اختبارات مراقبة الجودة. تضمن هذه الاختبارات أن تكون الحلوى آمنة للحيوانات الأليفة للاستهلاك وتلبية معايير الجودة الخاصة بالشركة المصنعة.

تشمل اختبارات مراقبة الجودة ما يلي:

- الاختبار الميكروبي: يتحقق هذا الاختبار من وجود البكتيريا الضارة، مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية.

- التحليل الغذائي: يتحقق هذا الاختبار من المحتوى الغذائي لأطعمة الماكريل المجففة بالتجميد للتأكد من أنها تلبي مواصفات الشركة المصنعة.

- الفحص المادي: يتحقق هذا الاختبار من المظهر والملمس والرائحة لأطعمة الماكريل المجففة بالتجميد للتأكد من أنها تلبي معايير الجودة الخاصة بالشركة المصنعة.

فوائد سمك الماكريل المجفف بالتجميد

الآن بعد أن فهمنا عملية تصنيع حلوى الماكريل المجففة بالتجميد للحيوانات الأليفة، دعونا نلقي نظرة على فوائد إطعام حيوانك الأليف هذه الأطعمة.

1. نسبة عالية من البروتين

يعد الماكريل مصدرًا رائعًا للبروتين، وهو أمر ضروري للصحة العامة لحيوانك الأليف. يساعد البروتين على بناء وإصلاح الأنسجة، كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي.

2. غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية

الماكريل غني أيضًا بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعتبر ضرورية لصحة حيوانك الأليف. تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية على تقليل الالتهاب وتحسين وظائف المخ وتعزيز صحة الجلد والغطاء.

3. سهل الهضم

تعتبر أطعمة الماكريل المجففة بالتجميد سهلة الهضم، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحيوانات الأليفة ذات المعدة الحساسة. تعمل عملية التجميد والتجفيف على إزالة الرطوبة من سمك الماكريل، مما يسهل على حيوانك الأليف عملية الهضم.

4. مدة صلاحية طويلة

تتمتع أطعمة الماكريل المجففة بالتجميد بفترة صلاحية طويلة، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لأصحاب الحيوانات الأليفة. تعمل عملية التجميد والتجفيف على إزالة الرطوبة من سمك الماكريل، مما يساعد على منع التلف وإطالة عمر الحلوى.

خاتمة

تعد علاجات الماكريل المجففة بالتجميد خيارًا رائعًا لأصحاب الحيوانات الأليفة الذين يرغبون في منح أصدقائهم ذوي الفراء علاجًا صحيًا ومغذيًا. تتضمن عملية تصنيع حلوى الماكريل المجففة بالتجميد عدة خطوات، بما في ذلك تحديد مصادر الماكريل، وتجفيف الماكريل بالتجميد، وتغليف الحلوى. تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من البروتين، وغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وسهلة الهضم، ولها عمر افتراضي طويل. إذا كنت تبحث عن علاج صحي ومغذي لحيوانك الأليف، ففكر في حلوى الماكريل المجففة بالتجميد.